乳铁蛋白是不是智商税？

在前天推送《哪些食物能提高宝宝免疫力？》这篇文章，有很多人问乳铁蛋白有没有用是不是智商税，其实2年前我写过3篇关于乳铁蛋白的文章，该说的也说了。

过去的2年这里有很多的新读者，我估计大部分人不会有耐心去把上面3篇文章读完，所以把结论摘出来：

• 人乳铁蛋白是人体大部分体液里存在的一种蛋白，作为人体自己产生的一种蛋白，有一定生理作用，属于人固有免疫的一部分。
• 人体内的乳铁蛋白有作用，不等于额外补充乳铁蛋白会让免疫能力更强。就像一辆车有油，额外加油不等于车子会跑得更快更稳。
• 人体内的人乳铁蛋白有免疫的作用，不等于吃进去牛乳铁蛋白有同等作用。
• 关于补充牛乳铁蛋白功效的研究，大部分质量不高，功效还不明确。
• 目前没有任何一种疾病，包括普通感冒、急性胃肠炎、坏死性肠炎，有把乳铁蛋白推荐用于预防或者治疗。
• 牛乳铁蛋白被允许添加到配方奶里，是因为它是安全的，不等于它有特殊功效。
• 目前宣传乳铁蛋白最多的是奶粉厂家和商家，而且存在夸大宣传，比如根据小样本的研究宣传能降低70%的下呼吸道感染平均次数。
• 中国营养学会妇幼营养分会关于乳铁蛋白的专家共识形成过程中有得到美赞臣的赞助支持。

你要问我个人怎么看乳铁蛋白，我的意见是：作为一种发现快60年的蛋白，如果有特别神奇的功效，早就应该被研究好并应用于临床。

乳铁蛋白的走红是商业推动的而不是功效推动的，在现有证据下，添加了这种蛋白的奶粉可以买，但不值得你为这种蛋白额外多花一分钱。

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